沖縄みやげランキング

沖縄で土産物屋を営む友人に、「ぶっちゃけ、どれが美味しいのん？」と聞いてきました。

種類別に、何が美味しいのかピックアップしてみました。

もずくは、生もずくか、日持ちさせたいなら乾燥もずくがベストとのこと。

今回は、「沖縄もずくと芽かぶのとろ～りスープ」を買いました。
モンドセレクション金賞を２年連続受賞の品。

もずく感は少なめですが、確かに美味しい。

そして、旅行に同行した別の友人は、生もずくを買っていました。

生もずくは、イトサン株式会社のものがベストなのだそう。

逆に避けたほうが良いのは塩蔵のもので、塩づけにすると、もずくの貴重なミネラル分が全部飛んでしまうのだとか。

もずくは、塩蔵のものを避けるようにしましょう、とのことでした。

こちらもモンドセレクション金賞受賞の、ゴーヤ入りキクラゲの佃煮です。

ゴーヤは控えめに入ってる程度ですが、コイツがウマイ！ご飯に合いすぎる！

私の妻が絶賛していて、義理の母に半分おすそわけしたのですが、「分けるんじゃなかった」と、大人げないことを言っていました。

食べ終わったら、追加で取り寄せたくなる逸品。

空港などでもフツーに売ってる塩ちんすこう。

沖縄の友人によると、今まで食べたちんすこうの中で一番ウマイのがコレ、とのことでした。

えー、雪塩のやつとかはどうなの？と聞いたら、あー、雪塩…とモゴモゴ言っていました。

何か、業界の闇みたいなものがあるんでしょうか？

この塩ちんすこうは、お茶請けに丁度いい感じ。

すっごくうまいっ！というよりは、良いバランスの甘みで、大人も美味しく食べられるという感じかな。

空港などでもフツーに売ってるジーマミー豆腐がコレ。

実際食べると、胡麻の味が足りないなーという印象。

沖縄の友人のイチオシは、ひろし屋のジーマーミー豆腐。手作りだそうです。

これは食べてみたい。

沖縄の定番っぽいですね。これらはサン食品という会社が作っているものが主流。

沖縄の知人によると、比較してもどれも大差ないとのこと。

それよりは、沖縄そばとソーキそばを買って帰って食べ比べてみるのが良いとか。

沖縄そば＝三枚ばら肉
ソーキそば＝ソーキ肉（軟骨周辺）

で、肉が違うとダシの味がぜんぜん違うみたいです。

あぁー、私は沖縄そばを２個買ってきてしまったので、食べ比べが出来ない！悔しい！

塩です。

美容感度が高い女性の知人もこの塩のことは知っていました。

沖縄の友人はこう言ってました。

通常鍋で煮詰めて作る塩は、どうしても鍋の成分が混ざって不純物が混ざるんですよ。
だけど、この塩は特許技術で、空中で作るんです！だから、不純物が入らないんですよ！

へー。

実際食べてみると、天ぷらをつけて食べたら美味しいかも？という、しょっぱさ控えめなきめ細かい塩。

食に気を使ってる人、美容に詳しい女性におみやげとしてあげると、喜ばれるかも知れません。

今回、個人的に一番のヒットは、ゴーヤきくらげでした。

一見、イロモノ風のネーミングなのですが、ご飯にとっても合うんですよね。あぁ、ウマイ！

あとは、ぬちまーす（塩）。

これって、もらって嬉しい沖縄みやげですね。特に女性には喜ばれると思います。

渡すときに、上記で書いたような、ちょっとした特徴を話してあげると「へぇー、そうなんだーー？すごいね！」と、喜びを加速できるかも知れません。